Sukces w Europie, razem z Astra Gold Black Cikoneng Bogor, teraz eksportowany na Tajwan

Bogor, VIVA – Po sukcesie na rynku europejskim, czarne złoto z Bogor, wioska North Tugu, dystrykt Cisarua, obszar Puncak, Bogor Regency, rozpoczyna obecnie eksport na Tajwan. Samo czarne złoto to przydomek nadawany kawie.

Sukcesu tego eksportu nie można oddzielać od roli programu coachingowego firmy PT w zakresie odpowiedzialności środowiskowej i społecznej (ESR). Astra Internasional Tbk, którego wsparciem był Zarząd Regionalny DKI Dżakarta (BPD) Stowarzyszenia Indonezyjskich Eksporterów i Przemysłów Kawy (AEKI), któremu nadano nazwę AEKI Astra Prosperous Village (DSA).

Administrator AEKI ds. Organizacji i Rozwoju, Bismo Abiyoso, powiedział po udanym eksporcie Robusta na rynek europejski w Türkiye. Teraz Cikoneng Village odniosło sukces w eksporcie kawy Arabica. Tę rolę eksportową pełni PT Astra International Tbk, we współpracy z Ministerstwem Wsi, Rozwoju Regionów Uprzywilejowanych i Transmigracji, której celem jest rozszerzenie eksportu produktów pochodzących z wioski Cikoneng.

„Dzięki dobremu i prawidłowemu zarządzaniu doskonałe produkty Village można przekształcić w produkty doskonale nadające się do eksportu” – powiedział Bismo.

Bismo powiedział, że od 2023 roku zarządzamy plantacjami kawy Arabica w wiosce Cikoneng i udało nam się zwiększyć zbiory z 200 do 600 kg z hektara. Na podstawie tych wyników kawa Arabica została sprzedana na Tajwan za pośrednictwem Zhanhong Development Co., Ltd i wyeksportowana 6 sierpnia 2024 r. Dzięki temu eksportowi AEKI i rolnicy mają nadzieję na rozszerzenie rynku międzynarodowego.

„Mamy nadzieję kontynuować i zwiększać produkcję doskonałej kawy Arabica z wioski Cikoneng oraz rozszerzyć marketing na inne kraje” – miał nadzieję.

Bismo powiedział, że program zwiększenia potencjału zasobów ludzkich (HR) i niezależności ekonomicznej w wioskach prowadzonych przez Astrę w ramach programu Astra Prosperous Village (DSA) przyspieszył wdrażanie programów i działań pomocowych w postaci szkoleń, kontroli jakości produktów i pomoc grupom rolników.

„Facylitatorzy AEKI DSA, zwłaszcza my z AEKI BPD DKI Dżakarta, we współpracy z Bogor Regency Food Crops, Horticulture and Plantation Service (Distanhorbun), przeprowadzili rozwój doskonałego produktu wioski w postaci kawy Arabica z wioski Cikoneng, „ dodał.

Rozwijając kawę Arabica w wiosce Cikoneng, w wiosce Tugu Utara, w Cisarua Bogor, Bismo kontynuował, mówiąc, że poza dostarczaniem nawozów i sprzętu do uprawy kawy, AEKI wraz z Dishorbun zapewniały edukację grupom rolników, zapewniając pomoc i szkolenia w terenie. Tutaj rolnicy uczą się, jak produkować najlepszą kawę Arabica. Od sadzenia, pielęgnacji, po dobry proces zbiorów. To właśnie w wyniku tego długiego procesu najlepsza jakość kawy zwiększa dochody rolników.

„Szkolenie, które zostanie przeprowadzone dla rolników uprawiających kawę, zaczyna się od procesu zbioru, po zbiorach, aż po marketing, ponieważ przy dobrych technikach uprawy kawy nie chodzi o to, aby cieszyć się smakiem, co wpływa również na wartość ceny” – wyjaśnił.

Powodem, dla którego wybrano kawę Arabica zamiast Robusty, jest to, że niewielu rolników z Bogoru uczyniło Arabikę swoim głównym towarem. Nie tak łatwa jak kawa Robusta, Arabika wymaga szczególnej pielęgnacji, dlatego niewielu rolników jest w stanie ją uprawiać. Jednak z ekonomicznego punktu widzenia Arabica ma wyższą wartość i charakterystyczny smak.

„DSA AEKI wkracza na wyższy poziom działalności kawowej i jednocześnie chce rozwijać produkcję kawy Bogor Arabica w zachodniej Jawie. Razem z grupami rolników w wiejskich ogrodach wyprodukowali dużo kawy Robusta. Kawa Bogor Arabica ma ma wysoki smak i jest nie mniej aromatyczna niż inne kawy Arabica” – stwierdził Bismo.

W 2023 r. spółce DSA AEKI udało się podpisać protokół ustaleń (MoU) z nabywcami z Türkiye. Z roku na rok ciężka praca DSA AEKI staje się częścią inspirującej historii zawartej w „Razem, praca, zrównoważony rozwój”, mającej na celu opracowanie pomocy dla rolników w trosce o ich dobro.

„Naszym celem jest taki rozwój plantacji kawy, aby stały się źródłem życia dla rolników, dzięki czemu będą mogli żyć lepiej. W miarę dobrobytu rolnicy będą mogli lepiej dbać o swoją kawę. Aby w przyszłości zaczęli wytwarzanie produktów o dostępności i jakości, a także poszerzanie marketingu, nie tylko na rynku „lokalnym, ale także z możliwością dotarcia do rynków międzynarodowych, dzięki czemu możemy optymalnie promować markę Bogor Coffee” – powiedział.

Koordynator ds. rozwoju rolnictwa w Bogor Regency Distanhorbun, Reza Septian, powiedział, że przed eksportem firma Zhanhong Development Co., Ltd., która kupiła kawę Cikonrng Arabica, przybyła bezpośrednio na plantację w Puncak Bogor, która znajduje się na wysokości od 1300 m do 1500 MDPL.

Przyjrzeli się warunkom rozwoju Arabiki i odnotowali podaż kawy w wydajności. „Przyjazne dla środowiska czy nie, dobrze zarządzane czy nie, rolnicy próbują tutaj kawy. Kiedy uznają, że jest odpowiednia, natychmiast zawierają umowę” – wyjaśnił Reza.

Reza kontynuował, w ankiecie ujawniono, że smak Cikoneng Arabica ma smak czarnej herbaty, ma niską kwasowość, z mocną słodyczą i zawiera przyprawy cynamonu i owoców.

Eksport ten, dodał Reza, był możliwy dzięki współpracy z AEKI Jakarta, Narodową Fundacją Kawy i wskazówkom PT Astra Internasional Tbk, w tym przypadku Cikoneng jako Astra Prosperous Village (DSA).

„I w końcu możemy zebrać zwiększoną produktywność z naszego własnego, autentycznego ogrodu Cikoneng” – powiedział.

W grudniu 2024 r., kontynuuje Reza, rolnicy wrócą do zbiorów, aby eksportować arabikę na Tajwan. Sama firma Zhanhong Development Co., Ltd jest międzynarodowym dystrybutorem terminali kawowych, który zajmuje się dystrybucją przychodzących zamówień na kawę. Kawa Orgin sama w sobie jest kawą pochodzącą z tego samego miejsca.

„Sprzedaje ją do Hongkongu, Japonii i Chin, gdzie znajduje się terminal kawowy, a produkt pochodzenia Cikoneng ma wysoką cenę, przekraczającą 10 dolarów za kilogram” – wyjaśnił.

Sukces tego eksportu, kontynuował Reza, jest potwierdzeniem, że jakość Arabiki z Cikoneng Bogor jest wysoka, dzięki wskazówkom DSA i Distanhorbun.

„Może produkować kawę dobrej jakości, która jest akceptowana na rynku międzynarodowym. Rolą pomocy rolnikom jest także możliwość poprawy dobrobytu rolników, jakie są wskaźniki? Jest bezpieczeństwo rynku i zwiększona produkcja, zwiększające się dochody z rolnictwa” – powiedział Reza.

Reze wyjaśnił, że program DSA Astra był ważnym bodźcem w dążeniu do zrównoważonego rozwoju plantatorów kawy. Rolnicy, którym Distanhorbun wspierał różnymi rodzajami pomocy, stali się bardziej zmotywowani i produktywni dzięki programowi DSA Astra. Ostatecznie współpraca ta prowadzi do poprawy dobrostanu rolników w regencji Bogor.

„Pomoc dostępna dla rolników może zostać ponownie pobudzona i katalizowana przez rolę wioski Astra Sejahtera w dalszym osiąganiu celu, jakim jest dobrostan rolników” – miał nadzieję.

DJKI – Tokopedia pomaga rozwijać działalność związaną z produktami z oznaczeniami geograficznymi

Działanie to jest współpracą DJKI i Tokopedii jako forma realizacji współpracy, która istniała pomiędzy obydwoma stronami.

VIVA.co.id

23 kwietnia 2024 r